Depuis le rapport \u00ab Livestock Long Shadow \u00bb r\u00e9alis\u00e9 par la FAO en 2006, les travaux de recherche portant sur l\u2019importance de l\u2019\u00e9levage pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, l\u2019accroissement de ce secteur et les impacts sur le changement climatique (CC) se sont multipli\u00e9s. En 2000, on consid\u00e8re que le secteur de l\u2019\u00e9levage est responsable de 18% des \u00e9missions de Gaz \u00e0 Effets de Serre (GES) anthropog\u00e9niques. Certains auteurs jugent que l\u2019on sous-estime ces chiffres et qu\u2019en r\u00e9alit\u00e9, ils d\u00e9passent 51% du total des \u00e9missions GES. Dans tous les cas, ceux-ci placent l\u2019\u00e9levage comme principale cible des options de r\u00e9duction de ces \u00e9missions. De plus, le secteur de l\u2019\u00e9levage utilise 58% de la biomasse directement utilis\u00e9e et destin\u00e9e \u00e0 l\u2019homme, 70% des terres agricoles (dont 33% pour la production fourrag\u00e8re) et 30% des terres au niveau mondial. Pourtant, d\u2019autres recherches concernant les probl\u00e9matiques d\u2019\u00e9levage et de CC, font une distinction entre les diff\u00e9rentes cat\u00e9gories de syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage et par cons\u00e9quent, proposent des mesures sp\u00e9cifiques pour r\u00e9soudre de mani\u00e8re diff\u00e9rente les probl\u00e8mes dans chacune de ces cat\u00e9gories.<\/p>\n

Ce rapport a pour but de contextualiser le r\u00f4le que les \u00e9levages paysans (EP) jouent dans le d\u00e9bat sur le CC et sa contribution \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Les deux principales hypoth\u00e8ses de cette \u00e9tude avancent que les EP peuvent contribuer \u00e0 la r\u00e9duction du CC et qu\u2019elles doivent \u00eatre prises en compte dans les discussions sur les politiques \u00e0 adopter et, d\u2019autre part, que les strat\u00e9gies d\u2019adaptation autonomes des communaut\u00e9s locales, principalement bas\u00e9es sur des connaissances traditionnelles, peuvent repr\u00e9senter un groupe de strat\u00e9gies fiable dans les mesures d\u2019adaptation au CC tout en contribuant \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale. On peut r\u00e9sumer les questions auxquelles ce rapport tente de r\u00e9pondre comme suit :
\n(i) Comment les syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage paysan sont-ils durables et comment pourraient-ils contribuer \u00e0 l\u2019att\u00e9nuation des GES
\n(ii) Comment sont-ils efficaces pour produire des produits d\u2019origine animale face \u00e0 la croissance de la population et contribuer aux d\u00e9fis futurs en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire
\n(iii) Comment les communaut\u00e9s d\u2019\u00e9leveurs paysans se sont-ils accommod\u00e9s traditionnellement aux variations de climat et ces strat\u00e9gies sont-elles valables pour s\u2019adapter au CC.<\/p>\n

Tout au long de ce rapport nous allons montrer comment les EP, et particuli\u00e8rement le pastoralisme, peuvent jouer un r\u00f4le important dans les nouvelles solutions \u00e0 apporter. Pour aborder ces questions, ce rapport propose tout d\u2019abord une cat\u00e9gorisation des syst\u00e8mes de production dans l\u2019\u00e9levage, en allant plus loin que les cat\u00e9gories conventionnelles. Notre approche vise \u00e0 introduire dans le processus de classification non seulement les donn\u00e9es utilis\u00e9es par les diff\u00e9rents syst\u00e8mes d\u2019\u00e9levage, mais aussi \u00e0 apporter une vision int\u00e9gr\u00e9e de la fili\u00e8re \u00e0 ces cat\u00e9gories. Par la suite le rapport \u00e9value de mani\u00e8re critique la litt\u00e9rature existante en termes d\u2019alternatives concernant l\u2019att\u00e9nuation des \u00e9missions de GES. Enfin, sur la base de quatre \u00e9tudes de cas, nous pr\u00e9senterons les mesures d\u2019adaptation prises par les communaut\u00e9s de petits \u00e9leveurs au Turkana (Kenya), autour du lac Alaotra (Madagascar), au Khar-o-Touran (Iran) et \u00e0 Huancavelica (P\u00e9rou), ainsi que les principaux facteurs socio-\u00e9conomiques amplifiant les effets des CC rencontr\u00e9s, qui freinent leurs capacit\u00e9s d\u2019adaptation.<\/p>\n

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